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藍菲葡萄酒學院丨意大利葡萄酒的歷史

沒有哪種文化像意大利一樣由他們的葡萄酒來定義。正如伯頓·安德森在他的著作《意大利葡萄酒地圖集》中指出的，就在幾十年前，意大利人每天供應基本鄉村葡萄酒的成本低于他們每天供應面包的成本。《葡萄酒圣經》作者卡倫·麥克尼爾指出，“在意大利，葡萄酒就...

時間：2020-03-13 14:48:34

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藍菲葡萄酒學院丨桃紅葡萄酒陳年知識知

相信有很多年輕的朋友們都會喜歡喝桃紅葡萄酒，因為桃紅葡萄酒有獨特的魅力，色澤比較嬌嫩，而且口感也比較清爽，還含有各種水果的清香。那么大家是否有發現，桃紅葡萄酒大部分都不是陳年的，這是為什么呢?現在小編就跟大家聊一聊這個問題。...

時間：2020-03-13 14:28:49

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藍菲葡萄酒學院丨怎么從葡萄酒的顏色初步判斷葡萄品種

你知道要如何用你的眼睛來區分佳美和赤霞珠葡萄酒嗎?事實上，葡萄酒的顏色可以給我們提供很多信息，比如這種葡萄酒的葡萄品種是什么，它的味道是怎樣的?本文簡要的介紹了白酒中常見品種的顏色，從而初步判斷雞尾酒會有什么風味。...

時間：2020-03-12 15:55:44

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藍菲葡萄酒學院丨怎樣辯別法國原瓶進口葡萄酒

在我國如今的酒類市場上，葡萄酒是十分火熱繁榮的，國外的葡萄酒大量的充斥我國市場，而這里面也是有假酒存在，那么，各位朋友們是否知道要怎樣辯別法國原瓶進口葡萄酒的真偽呢?...

時間：2020-03-12 15:51:52

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藍菲葡萄酒學院丨簡單判斷葡萄酒的方法有哪些

對于葡萄酒小白，因為沒有品嘗葡萄酒的豐富經驗，即使在喝了變質的葡萄酒后，通常也不可能判斷它的變質。然而，不可能總是有有經驗的葡萄酒朋友在身邊幫助判斷。因此，掌握判斷葡萄酒變質的技巧是非常重要的。那么，簡單判斷葡萄酒的方法有哪些呢?...

時間：2020-03-11 15:36:03

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒怎么保存

葡萄酒怎么保存?有哪些禁忌呢?其實我們要知道，對于有高檔住宅的人來說，酒窖是理想的選擇，好的酒窖能為葡萄酒的陳年提供較理想的保存環境。接下來跟著小編來一一學習葡萄酒知識吧!...

時間：2020-03-11 15:32:52

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藍菲葡萄酒學院丨西班牙葡萄酒的VC等級有哪些

西班牙葡萄酒還是非常受大家的喜愛的，當然也需要我們去了解其中的特別之處，西班牙葡萄酒的VC等級有哪些呢?接下來跟著小編來學習下吧!...

時間：2020-03-11 15:30:32

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藍菲葡萄酒學院丨葡萄酒里都有什么?

葡萄酒可以說是一種神奇的飲料，明明只是使用葡萄為原料釀造而成，卻很少直接表現出葡萄的特點，而是有著花朵、香料和其他水果等千變萬化、層出不窮的香氣和風味。那么，你知道這種神奇的飲品是由什么組成的嗎?不同的物質又能給葡萄酒帶來怎樣的變化呢?今天我...

時間：2020-03-11 15:27:36

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藍菲葡萄酒學院丨國內葡萄酒等級該如何區分

事實上，判斷葡萄酒的味道并不難，談其容易也不容易。網上有很多關于如何區分葡萄酒等級的教程和書籍。當然，也有一些新的葡萄酒。所以我們想再次提到如何區分葡萄酒，那么國內葡萄酒等級該如何的劃分呢，下面我們來一起探討下的。...

時間：2020-03-09 15:27:30

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藍菲葡萄酒學院丨一文了解葡萄酒中的二氧化硫

啤酒加枸杞、可樂放黨參、吃完火鍋喝涼茶……這些都是網上調侃年輕人養生方式的有趣段子。固然，這些“掩耳盜鈴”式的養生方法效果甚微，但足以說明“健康與養生”正在成為男女老少關注的全民話題。因此，看到葡萄酒瓶上“含亞硫酸鹽(Contains Sulfites)”的...

時間：2020-03-09 15:23:17

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