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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒中的香氣有哪些

品葡萄酒時(shí)清新直接，或者香氣濃郁復(fù)雜，往往會(huì)讓我們陶醉。那么，葡萄酒中經(jīng)常出現(xiàn)的香氣有哪些呢?相信很多喜歡喝葡萄酒的人都比較關(guān)心這個(gè)話題，因?yàn)橄胍私馄咸丫频南銡庠偃テ穱L，這樣可以喝到自己想要的葡萄酒。...

時(shí)間：2021-10-05 21:22:11

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒侍酒禮儀知多少?

葡萄酒餐桌禮儀是從西方傳入中國(guó)的，現(xiàn)在很多的人都在學(xué)習(xí)侍酒禮儀。喝葡萄酒并不像喝白酒那樣開(kāi)瓶即飲，喝葡萄酒有自己獨(dú)特的一套禮儀，如果掌握不好，很傷大雅，那么你對(duì)葡萄酒侍酒禮儀了解有多少呢?...

時(shí)間：2021-09-29 16:51:35

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒應(yīng)該注意些什么呢?

葡萄酒是變得越來(lái)越多的人們喜愛(ài)喝了，但是對(duì)于葡萄酒的喝法卻并不多人了解，那么，你們是否知道喝葡萄酒應(yīng)該注意些什么呢?知道個(gè)什么情況呢?下面就讓小編來(lái)為大家講解一下吧。...

時(shí)間：2021-09-29 16:49:21

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨軟木塞污染葡萄酒應(yīng)該怎么辦?

軟木塞是如何污染葡萄酒的呢?如果葡萄酒被軟木塞污染之后，我們應(yīng)該有哪些對(duì)策呢?相信這兩個(gè)問(wèn)題都是消費(fèi)者們非常想要了解的。今天小編就來(lái)為大家講解一下葡萄酒的軟木塞是如何污染葡萄酒的?并且污染之后我們應(yīng)該有哪些對(duì)策方法?...

時(shí)間：2021-09-29 16:46:31

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒收藏學(xué)問(wèn)知多少?

對(duì)于葡萄酒的愛(ài)好者來(lái)講，每一瓶好的葡萄酒都是可遇不可求的，因此很多人都喜歡收藏葡萄酒，但是并不是所有的葡萄酒都具有收藏價(jià)值，今天我們就來(lái)了解一下，關(guān)于葡萄酒收藏的學(xué)問(wèn)，看一下朋友們對(duì)于葡萄酒的收藏了解多少?...

時(shí)間：2021-09-29 16:40:35

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨酒塞鼓出一截，難道是葡萄酒變質(zhì)了?

使用軟木塞的葡萄酒，除了有發(fā)生軟木塞污染(TCA)的風(fēng)險(xiǎn)之外，軟木塞凸起、相對(duì)瓶口鼓出來(lái)一小截的現(xiàn)象也并不少見(jiàn)。這種情況到底是什么原因造成的呢?酒塞鼓出來(lái)一截的葡萄酒還能喝嗎?...

時(shí)間：2021-09-22 16:28:58

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒瓶形狀不同，到底為什么?

葡萄酒有千千萬(wàn)萬(wàn)種，酒瓶的形狀與大小也是形形色色各有不同。不過(guò)，你知道為什么酒瓶會(huì)有不同的形狀嗎?...

時(shí)間：2021-09-22 16:23:21

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨什么是脫醇葡萄酒?

脫醇葡萄酒，英文寫(xiě)作“Dealcoholized Wine”或“Dealcoholised Wine”，國(guó)際上通常認(rèn)為它是一種在葡萄酒釀成后，再進(jìn)行脫醇處理移除酒精，最終酒精含量低于0.5%abv的飲品，這類(lèi)葡萄酒有時(shí)也被標(biāo)注為“Alcohol Free”、“Non-Alcoholic”或“Alcohol-Removed...

時(shí)間：2021-09-22 16:04:39

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒行話大揭秘!

葡萄酒界當(dāng)然也有不少行話，只有理解了這些行話，我們方能更好地在葡萄酒世界里徜徉。今天小編就帶大家一起破解一些仿若加密過(guò)的葡萄酒行話。...

時(shí)間：2021-09-22 16:00:28

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨關(guān)于起泡葡萄酒的配餐搭配

不同款式的葡萄酒，其的搭配方法都是不一樣的，起泡酒也是屬于葡萄酒的一種，搭配方式也是比較多的，那么，關(guān)于起泡葡萄酒的配餐搭配，你們是知道了就多少的內(nèi)容呢?下面就讓小編來(lái)為大家講解一下吧。...

時(shí)間：2021-09-14 20:32:24

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