在酒界，流傳著這么一段話：

　　白酒說(shuō)：“喝我的人都豪爽！

　　”啤酒說(shuō)：“喝我的人都大度！

　　”紅酒說(shuō)：“喝我的人都優(yōu)雅！

　　”洋酒說(shuō)：“喝我的人都有錢！

　　”酒精說(shuō)：“沒(méi)有我，你們都是水貨！”??

　　看到這段話，首先笑了，然后還是笑了，最后沉思了：“為什么說(shuō)喝紅酒的人優(yōu)雅呢？”紅酒代理人士認(rèn)為，不可否認(rèn)，在如今的社交圈里，不管是中國(guó)還是海外，稍微有點(diǎn)層次的飯局都會(huì)選用紅酒，因?yàn)閾u曳著紅酒的人似乎能給人一種優(yōu)雅之感。為什么在大眾看來(lái)，喝紅酒是個(gè)優(yōu)雅的事兒呢？

 

　　1、紅酒本身就有“優(yōu)雅”一說(shuō)在各大酒評(píng)家的品酒詞中不難看出，很多紅酒都能用“優(yōu)雅”（Elegance）一詞來(lái)形容。何謂優(yōu)雅的紅酒呢？一位紅酒代理商引用一名葡萄酒大師曾表示真正優(yōu)雅的紅酒必定平衡：酸度、甜度、單寧、酒體、酒精、果味和香氣等各個(gè)要素相互補(bǔ)充，相互襯托，極為平衡。此外，這位紅酒代理人士還引用“優(yōu)雅“一詞，指一種如絲滑般的或如天鵝絨般的順滑質(zhì)感，這就好比撫摸一款上好絲綢制品，那種輕盈，那種順暢，是難以用言語(yǔ)表達(dá)的。

　　2、紅酒“輕喝重品”的文化特質(zhì)喝白酒的人之所以豪爽，是因?yàn)榘拙铺岢氖?ldquo;感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”的豪放派喝酒文化。啤酒也是如此，大口喝酒，大口吃肉。而紅酒則不然，紅酒有一系列的品酒過(guò)程，從觀色、聞香、品嘗以及最后的吐酒，紅酒不僅僅是“喝”那么簡(jiǎn)單，“品”在喝紅酒時(shí)占有更高的地位，因此才有“喝酒雖易，品酒不易，且行且珍惜”這么一說(shuō)。紅酒代理人士認(rèn)為，不管是品酒，品茶，還是品人生，這“品”字就孕育了那“優(yōu)雅”。

　　3、喝紅酒的人更為優(yōu)雅大體而言，喝紅酒的人的一舉一動(dòng)中都透露出了優(yōu)雅的氣質(zhì)。一位經(jīng)驗(yàn)豐富的紅酒代理商認(rèn)為，經(jīng)常喝點(diǎn)紅酒的人懂得如何欣賞紅酒，思維開(kāi)闊，有見(jiàn)識(shí)，至少會(huì)一門外語(yǔ)，有很強(qiáng)的審美能力，懂得中西方禮儀與文化，有很好的修養(yǎng)和內(nèi)涵，懂得恰當(dāng)?shù)皿w地為人處世，談吐優(yōu)雅，品位不俗，氣質(zhì)高雅端莊。如果說(shuō)優(yōu)雅的打扮可以學(xué)，但優(yōu)雅的氣質(zhì)是學(xué)不來(lái)的，那是一種源自于內(nèi)心的態(tài)度：優(yōu)雅地生活。



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